STSJAD 66/2005 (ECLI:AD:TSJADAD:2005:66)
Décision commentée : STSJAD 66/2005, Tribunal Superior de Justícia d'Andorra, Sala Civil, 14 avril 2005, recours n° 239/04 (Lire sur source officielle)
Faits et procédure
Un chef de cuisine, M. Gomila, a travaillé pour une société exploitant un restaurant du 15 août 2002 au 18 septembre 2003, date à laquelle il a lui-même mis fin à la relation de travail moyennant un préavis. Le 31 octobre 2003, il a saisi la Batllia d'une demande en paiement de 28 328,68 EUR. Cette somme se décomposait comme suit : jours de repos hebdomadaire travaillés et non rémunérés (11 734,20 EUR), jours de vacances non pris et non rémunérés (1 605,15 EUR), jours fériés rémunérés et non récupérables non payés (1 107 EUR), et heures supplémentaires impayées (14 226,60 EUR), sous déduction de 2 558,53 EUR déjà versés. Il demandait également l'accomplissement des formalités de cotisation auprès de la CASS.
La société défenderesse a contesté ces prétentions. Elle soutenait que le demandeur exerçait des fonctions de direction et qu'il avait été rempli de ses droits relatifs aux repos hebdomadaires, aux congés et aux salaires.
Par jugement du 25 octobre 2004, le Tribunal unipersonnel des Batlles (section civile) a accueilli partiellement la demande. Il a condamné la société à déclarer et à cotiser auprès de la CASS pour quinze jours de salaire non cotisés, sans condamnation aux dépens. Le salarié a interjeté appel. La Sala Civil du Tribunal Superior de Justícia, présidée par M. Jean Louis Vuillemin, rapporteur, a statué le 14 avril 2005.
Le texte ne détaille pas les moyens précis de l'appel. Il ne précise pas non plus l'état exact des demandes en appel, en particulier si la condamnation relative aux cotisations sociales a été contestée.
Question de droit
La décision soulève trois questions.
La première porte sur la qualification du salarié. Il s'agit de déterminer si la fonction de « chef de cuisine » relève de la catégorie des « cadres de confiance » de l'article 15-a du Reglament Laboral, catégorie exclue du régime légal de durée du travail, et si, à ce titre, elle prive le salarié de tout droit aux heures supplémentaires.
La deuxième concerne la charge de la preuve. Il faut savoir qui doit établir l'exclusion du régime légal, et quel degré de preuve pèse sur le salarié qui réclame des repos hebdomadaires, des congés et des jours fériés non rémunérés.
La troisième question, plus accessoire, touche à l'imputation d'avances de salaire versées par chèques et en espèces, et à la répartition des dépens.